eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1712]

Sałatka śledziowa w jabłkach Eli

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Pyszna sałatka podana w jabłkach.

Sałatka śledziowa w jabłkach Eli

Składniki:

Sałatka śledziowa w jabłkach Eli

 

  • 8 jabłek
  • 1 filet śledzia solonego(nie moczyć)
  • 2 ziemniaki ugotowane
  • 1 marchewka ekologiczna
  • 1/4 średniego selera ekologicznego
  • 2 jajka bio ekologiczne
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa w jabłkach Eli
Ziemniaki,marchewkę i seler ugotować do miękkości bez soli.Jajka ugotować na twardo.Ziemniaki jarzynki,śledzia,jajka,ogórki i cebulę pokroić w kostkę.Dosmaczyć pieprzem,dodać majonez,wymieszać.Sałatkę włożyć do lodówki na 5 godzin,żeby się przegryzła.Z jabłek zciąć czapeczki z ogonkami.Jabłka ostrożnie wydrążyć zostawiając 6 mm grube ścianki.Środki jabłek(bez gniazd nasiennych)pokroić,dodać do sałatki.Sałatką napełnić wydrążone jabłka(z lekkim kopczykiem) i przykryć czapeczkami.Smacznego!