alka6543

alka6543

Kucharz
[Przepisów: 10]

Sałatka śledziowa z curry

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczne i proste danie na różne okazje:)

Sałatka śledziowa z curry

Składniki:

Sałatka śledziowa z curry

 

  • 8 płatów śledziowych w oleju
  • 2 średniej wielkości jabłka
  • 1 puszka ananasów w kawałkach
  • sok z 1/2 albo 1 cytryny
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki śmietany
  • 1 płaska łyżeczka curry
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z curry
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, śledzie pokroić na nieduże kawałki, wymieszać z jabłkami. Dodać odsączone ananasy, polać sokiem z cytryny i 2-3 łyżkami syropu z ananasów. Majonez wymieszać ze śmietaną oraz curry i wlać do sałatki. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wstawić do lodówki przynajmniej na 1-2 godziny, wtedy nabiera smaku :)