Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z jabłkiem
Śledzie kroimy w paseczki. Warzywa gotujemy w łupinach, studzimy a następnie obieramy. Kroimy je w kostkę podobnie jak kiszone ogórki. Dodajemy osączoną z zalewy kukurydzę. Na koniec dodajemy majonez, śmietanę, przyprawy, posiekaną natkę pietruszki. Sałatkę mieszamy, a następnie podajemy z pieczywem.