Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z pieczarkami 5
Płaty śledzia namoczyć w zimnej wodzie przez 10-15 minut, następnie pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i drobno posiekać, marchewkę obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach, obraną cebulę pokroić w piórka, wszystko podsmażyć na oleju, dodać sól i pieprz do smaku, ostudzić. Smażone warzywa wymieszać z śledziem.
