toptiptop

toptiptop

Kuchcik
[Przepisów: 4]

sałatka wietnamska

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna i oryginalna sałatka - zachwyci gości. Można serwować na ciepło jako danie.

sałatka wietnamska

Składniki:

sałatka wietnamska

 

  • 200 g krewetek(mogą być małże)
  • 200 g czarny ryż
  • sok z cytryny
  • garść rodzynek
  • awokado

 

Sposób przygotowania:

sałatka wietnamska
składniki na sos posiekać i wymieszać.
Rodzynki sparzyć, odcedzić. Ryż ugotować. Awokado pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny. Krewetki, zalać gorącą wodą, dodać sok z cytryny i sól, podgrzać.
Ryż, rodzynki i awokado wymieszać z 3/4 sosu, ułożyć na półmisku, na wierzchu ułożyć krewetki, polać resztą sosu. Smacznego.