annamaria

annamaria

Szef Kuchni
[Przepisów: 75]

Sałatka z kurczakiem na słodko

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Brzoskwinie zawierają prowitaminę A, witaminy B1 i C oraz potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo. Jabłka to kopalnia witamin i błonnika.

Sałatka z kurczakiem na słodko

Składniki:

Sałatka z kurczakiem na słodko

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 torebki ryżu
  • puszka brzoskwiń
  • 2-3 jabłka
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • puszka kukurydzy
  • majonez
  • koperek
  • ziarenka smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem na słodko
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i ugotować na parze z dodatkiem ziarenek smaku. Ryż ugotować zgodnie z informacją na opakowaniu. Brzoskwinie i jabłka pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać garść rodzynek i majonez. Udekorować koperkiem. Można podawać na zimno i na gorąco.