Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Sałatka ze śledzi w oleju

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka ze śledzi w oleju to bardzo smaczny dodatek do pieczywa. Taka sałatka często gości na moim stole.

Sałatka ze śledzi w oleju Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ze śledzi w oleju

 

  • 1 puszka filetów ze śledzi w oleju
  • 7 jajek
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 1/3 szkl groszku konserwowego
  • 2 łyżki majonezu
  • przyprawa jarzynka
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ze śledzi w oleju
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Śledzie wyjąć z puszki, włożyć do miski, rozdrobić widelcem. Cebulę i ogórki drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć z rybą, dodać majonez, doprawić do smaku przyprawą jarzynka i pieprzem, wymieszać. Odłożyć do lodówki przynajmniej na pół godziny, żeby smaki się połączyły. 
Sałatka ze śledzi w oleju
Śledzie wyjąć z puszki i rozdrobnić widelcem
Sałatka ze śledzi w oleju
Drobno posiekaną cebulkę i jajka połączyć z rybą
Sałatka ze śledzi w oleju
Wsypać osączony groszek i pokrojone ogórkii
Sałatka ze śledzi w oleju
Dodać majonez doprawić do smaku i wymieszać