lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Sama słodycz a la kotlet

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bardzo smaczne!

Sama słodycz  a la kotlet Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sama słodycz a la kotlet

 

  • 0,5 kg karkówka wieprzowa,
  • 6 sztuk marchew,
  • 110 gram ryż ugotowany,
  • o,5 litra Wywar z rosołu,
  • 60 gram śmietana 12%,
  • olej do smażenia,
  • Sól,
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sama słodycz a la kotlet
Karkówkę kroimy w drobniejsze kawałki i mielimy potem marchew na grubych oczkach trzemy z 6 sztuk trochę tego będzie :) ryż gotujemy przestudzić trochę trzeba . Następnie mieszamy razem i robimy małe kuleczki smażymy na patelni i zarumienione wkładamy do naczynia z wywarem rosołowym zalewamy śmietaną i dusimy i gotowe dusimy 45 minut w 180 stopniach
Sama słodycz  a la kotlet
Ryż ugotować i odcedzić poczekać aż ostygnie i wtedy dodac do mięsa
Sama słodycz  a la kotlet
Marchew zetrzeć na grubych oczkach i dodać do ostudzonego ryżu i miesa
Sama słodycz  a la kotlet
Ze skladników formujemy male kuleczki które wkladamy do naczynia żaroodpornego wypełnionego wywarem rosołowym

Tagi:

ryż