Schab pieczony z warzywami

Schab pokroić w większą kostkę. Ziemniaki pokroić na kawałki, cebulę w pióra, a marchewkę w plastry. Polać oliwą, oprószyć przyprawami. Dokładnie ze sobą wymieszać.

Przełożyć do worka do pieczenia, odstawić na co najmniej godzinę do lodówki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec ponad godzinę.

Na 10 minut przed zakończeniem pieczenia worek rozciąć, aby zawartość się zarumieniła.