Sposób przygotowania:
Schab w pieczarkach
Kotlety delikatnie rozbijamy , oprószamy curry , solą i pieprzem. Obsmażamy po kilka minut z każdej strony.Pieczarki myjemy i kroimy na niewielkie kawałki dusimy na patelni z łyżką masła , po ok 10 min doprawiamy solą , pieprzem, i magii , dokładamy mięsko i dusimy aż mieso zmięknie . Na koniec śmietankę mieszamy z łyżką wody i wlewamy do pieczarek i mięsa. dokładnie mieszamy. Mięso podajemy z ziemniakami i surówką.
