Sposób przygotowania:
Schab w pikantnej mieszanej panierce
Schab należy umyć i rozbić, następnie oprószyć go solą i pieprzem. Na talerz wbijamy jajka, dodajemy sos chilli sól oraz pieprz i roztrzepujemy, na drugi talerz wysypujemy bułkę i płatki i dokładnie mieszamy, schab obtaczamy w jajku następnie w panierce z bułki i płatków i smażymy z dwóch strona na złoto.
