Sposób przygotowania:
Schab w sezamie.
Schab opłukać,osuszyć,pokroić na kotlety,a następnie rozbić na desce,natrzeć przyprawami.Wstawić na 20 min.do lodówki.Potem
wyjąć i obtaczać w jaju i sezamie.Rozgrzać olej na patelni i dać kot-
-lety na gorący tłuszcz,smażyć z obu stron na złoty kolor.Podawać
z ryżem i surówką z papryki i kapusty pekińskiej.
wyjąć i obtaczać w jaju i sezamie.Rozgrzać olej na patelni i dać kot-
-lety na gorący tłuszcz,smażyć z obu stron na złoty kolor.Podawać
z ryżem i surówką z papryki i kapusty pekińskiej.
Barbara Malafouris
marietta
sezamem.
alison