Schab wedzony na kapuscie.

Kapuste oplukac,zagotowac ,odlac .Wlac wode,wlozyc przyprawy,podsmazona na masle,pokrojona w kosteczke cebule i ugotowac do miekkosci.Patrzec,zeby sie nie rozgotowala.Mozna dodac kostke rosolowa.Uwazac z sola,bo schab slony!. Schab pokrojony na centymetrowe plasterki obsmazyc lekko z obu stron na zloto.Ulozyc na kapuscie.Przykryc pokrywka i na malym ogniu niech pare minut potrawa dojdze. Ziemniaki ugotowac,przecisnac przez praske,dodac mleko,maslo,gake muszkatolowa,sol,wymieszac. Podawac do schabu z kapusta.Do kapusty mozna dodac pokrojony w kostke ananas z puszki. My lubimy bez.