schabowe w marynacie

Schab kroimy na 6 kotletów. Czosnek drobno siekamy i wrzucamy do naczynia w którym bedziemy robic marynate. Do czosnku dodajemy oliwe, papryke ostra i słodką, liść laurowy, sól, pieprz, wszystko razem mieszamy. Tak przygotowana marynatą zalewamy kotlety, jak nie są w pełni oblane to obracamy je co jakis czas., zostawiamy tak na 1 godz. Po upływie czasu układamy kotleciki w wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Pieczemy w 180 c w piekarniku do czasu aż będą zrobione. Zwrócic uwage by były soczyste.
Podawać z frytkami lub ziemniaczkami :)
Smacznego