Schabowe zawijasy z szynką i parmezanem

Plastry schabu rozbij tłuczkiem,oprósz solą i pieprzem.Na każdym plastrze schabu układaj po jednym plastrze szynki i po łyżce parmezanu.Zroluj ciasno schab tak aby powstały zawijasy.Panieruj zawijasy w mące,roztrzepanych jajkach i bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.Podawaj z ziemniakami z wody i ulubioną surówką.