schaby po góralski

schaby rozbić, panierowac ( mąka, jajko, bułka) usmażyć. Kapustę wrzucić do rondla, zalać do połowy wodą, dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Poddusić z 10min. dodać kminek, zaciągnąć śmietaną, i mąką dodać schaby i chwilę poddusić