Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Serniczek z biszkoptami i rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ten sernik jest pysznym serniczkiem

Serniczek z biszkoptami i rodzynkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Serniczek z biszkoptami i rodzynkami

 

  • 750 g ser tłusty trzykrotnie mielony,
  • rodzynki kilka sztuk,
  • 1/2 opak polewa czekoladowa gotowa,
  • 1/2 paczki biszkopty okrągłe,
  • 1 szkl wrząca woda,
  • 1 opak galaretka truskawkowa,
  • 1 opak śnieżka w proszku,
  • 6 szt jajka,
  • 3 łyżki mąka pszenna
  • 1,5 łyżki mąka ziemniaczana,
  • 1 szkl cukier,
  • 190 g masło roślinne w kostce,
  • 2 opakowania galaretki pomarańczowe

 

Sposób przygotowania:

Serniczek z biszkoptami i rodzynkami
CIASTO
Żółtka, masło utrzeć na puch, dodać ser, obie mąki a na końcu ubitą pianę z białek z cukrem.
Sernik włożyć do dużej brytfanny wysmarowanej tłuszczem.
Piec w 180 stop.

PIANKA
Do mleka wsypać śnieżkę, ubijać robotem 5 minut.
Galaretkę truskawkową rozpuścić w 1 szklance wody, odstawić do stężenia.
Stężoną galaretkę dodawać do ubitej śnieżki, ciągle ubijając.
Piankę wyłożyć na ostudzony sernik.
W piankę powkładać biszkopty, polać je polewą czekoladową i ułożyć po jednej lub dwie rodzynki na każdym biszkopcie.
Galaretki pomarańczowe przygotować według przepisu na opakowaniu.
Tężejące galaretki wylać na biszkopty, odstawić do lodówki do stężenia.
Serniczek z biszkoptami i rodzynkami
Sernik został zalany galaretką, ułożone na serniku biszkopty
Serniczek z biszkoptami i rodzynkami
Pyszny serniczek z biszkoptami, z pyszną polewą na biszkoptach