sernik gotowany

Biszkopt z 5 jaj. Mleko zagotować. Jaja rozbić widelcem ze śmietaną i wlać do gotującego mleka. Gotować na małym ogniu aż zrobi się serwatka (twaróg). Odcedzić, rozdrobnić widelcem, ostudzić. Margarynę rozcierać pałką na puch z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, potem stopniowo dodawać twarożek. Gotową masę podzielić na pół i do jednej części dodać kakao. Masę położyć warstwowo na biszkopt wstawić do lodówki na około 2 godz.