Sernik gotowany wg Bożeny

Z mąki , proszku do pieczenia,masła, śmietany, cukru i jajka zagnieść ciasto.Podzielić na 3 części i upiec osobno3 placki w temp. 180 stopni na złoty kolor. Masa: cukier z masłem i jajkami utrzeć, dodać twaróg, mąkę rozpuszczoną w mleku. Wszystko zagotować często mieszając. [Masa powinna być gęsta] Zdjąć z ognia, dodać olejek i sok z cytryny oraz rodzynki. Ciepłą masą przełożyć placki. Wierzch polać ulubioną polewą. Ciasto musi trochę odstać żeby placki zmiękły.