Sernik na kruchym cieście

Z mąki z proszkiem do pieczenia,żółtek,śmietany,cukru i masła zagniatamy ciasto.Schładzamy i wylepiamy nim spód przygotowanej dużej blachy. Margarynę, żółtka, jajka i cukier miksujemy i dodawać porcjami ser . Dodajemy budyń śmietankowy. Z białka pozostałe od żółtek ubijamy na pianę. Wolno trzeba wmieszać ją do masy. Wykładamy masę serową na przygotowane ciasto. Pieczemy ok 60 minut. w 180 st.