Sernik na spodzie z ciastek bebe

Ciastka bebe rozkruszyć, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Dokładnie wyrobić do połączenia składników. Po dokładnym wyrobieniu ciasto rozłożyć na średniej wielkości blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiec około 10 minut.

Ser z wiaderka wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajka, budyń śmietankowy oraz rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladę. Wszystko razem zmiksować i przełożyć na podpieczony spód.

Piec około 1,5 godziny góra, dół a po 45 minutach wyłączyć dół.

Upieczony sernik po wystudzeniu polać polewą czekoladową.

Polewa:

Masło rozpuścić, dodać kakao ,cukier puder oraz mleko dokładnie wymieszać.