Sposób przygotowania:
Sernik wiedeński
Masło utrzeć z żółtkami cukrem. Białka ubić.Ucierając dodać ser i pianę z białek. Wymieszać dokładnie z sokiem cytrynowym, bakaliami i otartą skórką z cytryny.Ciasto przelać do foremki. Piec do zarumienienia wierzchu.