Sernik z brzoskwinią Halinki

Z podanych składników zagnieść ciasto , podzielić na pół ,zawinąć w folię spożywczą i zamrozić.Ser; margarynę utrzeć z cukrem, kolejno dodawać (ucierając) jajko, ser i budyń.Piana; białka ubić na sztywno z cukrem , na końcu dodać mąkę ziemniaczaną.Blachę(30x40cm) wyłożyć pergaminem i kolejno układać;połowę zmrożonego startego ciasta(na tarce jarzynowej) lekko ugnieść , następnie rozłożyć ser ,pokrojone brzoskwinie i pianę z białek na to zetrzeć drugą cześć zmrożonego ciasta.Piec w 180st. około 1 godzinę.Ostudzić i posypać cukrem pudrem.SMACZNEGO!