Sernik z brzoskwiniami

a moze dokladniej by tak napisac.... kubek nie ucieknie

Oj faktycznie opis jest nie do przyjęcia.Jeśli ktoś nigdy nie robił sernika nie wiedziałby co z czym utrzeć,ubić czy jak to upiec.Sernik wcale nie jest taki szybki.Chyba,że u Ciebie sera nie trzeba zemleć,bo tu nic nie podajesz.

Na życzenie :) Cisto kruche: 1k.palmy lub kasi, 3 szkl. mąki, 3 łyżki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 żółtek wszystko zagniatamy i dzielimy na 2 części i odkładamy do zamrażalnika na co najmniej 1 godz.
Masa serowa: twaróg, jajko, budyń, cukier, masło miksujemy.
Ciasto z zamrażalnika 1-dną część trzemy na tarce o grubych oczkach i lekko ugniatamy palcami na to wylewamy masę serową na masę układamy pokrojone brzoskwinie (odsączone) na brzoskwinie kładziemy ubitą pianę z 5-ciu białek i na koniec trzemy 2-gą część ciasta z zamrażalnika.
Piec 50 minut 200st.C