Sernik z czereśniami

Ugotować na gęsto kaszę i pozostawić ją do ochłodzenia. Z twarogu, jajek, cukru i soli utrzeć pieniste ciasto. Dodać roztopione masło i wymieszać wszystko razem z umytymi wydrelowanymi czereśniami, ostudzoną kaszą i proszkiem do pieczenia. Napełnić masą wysmarowaną tłuszczem okrągłą formę do pieczenia do 3/4 wysokości. Wstawić formę do dużego garnka z wodą i gotować około 75 minut. Wyłożyć całość na talerz. Podawać z syropem lub sokiem czereśniowym.