Sernik z malinami 4

Śmietanę i jajka miksujemy na jednolitą masę. Mleko gotujemy, wlewamy masę jajeczną (śmietanę i jajka). Gotujemy do oddzielenia się sera. Taką masę odcedzamy i studzimy. Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl. wody (musi być gorąca). Masło ucieramy dodając "cukry" na puszystą masę. Ciągle miksując dodajemy po łyżce sera, wsypujemy rodzynki i mieszamy. Okrągłe biszkopty kładziemy na dno tortownicy. Dajemy masę serową, układamy maliny i zalewamy galaretką.