Sernik z pianą

Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść jak na ciasto kruche. Rozłożyć na blachę. Masa serowa: Jajka utrzeć z cukrem na sztywno. Dodać ser i wymiksować. Następnie dodać mleko o budyń w proszku. Jeszcze raz wszystko wymieszać. Wylać na rozłożone na blaszce ciasto. Piec ok. 45 minut. Ubić białka z cukrem i położyć na ciasto, można wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Piec dalej ok. 15 minut.