Sernik z pianką kokosową

Zagnieść ciasto.wyłożyć dno i boki formy.

ser:
Zmiksować jajka z cukrem,dodać ser,masło,budyń i na końcu mleko.
Wszystko miksuję mikserem.

Na ciasto wylać ser /jest b.rzadki/

Piec 50 minut .

Ubić 6 białek na sztywną pianę , dodać do niej 3/4 szklanki cukru i ubijać,
Do ubitej piany dodać 20 dkg kokosu i wymieszać.

Pianę wyłożyć na sernik /po 50 minutach pieczenia/
i piec jeszcze 15 minut.