Pyszny sernik z rosą

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy szybko na gładkie ciasto. Wykładamy je na blaszkę 32x20 cm wyłożoną papierem do pieczenia.Do miski wkładamy ser, cukier,jajka,żółtka i miksujemy, a następnie wsypujemy budyń,wlewamy,olej,mleko i Miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy rodzynki . Mieszamy. Ser wylewamy na ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 50 minut. Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Wlewamy na nasz sernik i pieczemy jeszcze około 15 minut. Wyciągamy ciasto z piekarnika i czekamy aż pojawią się pierwsze kropelki rosy.