beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Książka Kucharska: Sylwestrowe przekąski i zakąski

Serowa przekąska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Serowo mięsna przegryzka..

Serowa przekąska

Składniki:

Serowa przekąska

 

Sposób przygotowania:

Serowa przekąska
Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, 2 łyżki tartej bułki i 2-3 łyżki wody. Doprawiamy do smaku przyprawą, pieprzem i solą. Zwilżonymi dłońmi formujemy małe, podłużne kotleciki. Obtaczamy w bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.Przestudzamy. Na plastrach sera układamy kotleciki. Obwiązujemy paskami pora lub spinamy wykałaczką. Dowolnie dekorujemy.