Sincronizadas

Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. szynkę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, rozłożyć jedną tortillę, ułożyć na niej warstwę sera i szynki. Drugą tortillę nasmarować salsą i położyć ją na szynce z serem. Całość smażyć do momentu stopienia się sera. Czynność powtarzać z pozostałymi tortillami. Danie podawać an ciepło, polane śmietaną wymieszaną z ziołami.