Sposób przygotowania:
Skrzydełka w miodzie wg carmen
Skrzydełka dokładnie myjemy i nacieramy papryką, solą i pieprzem. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok 60 minut. Czosnek obieramy i rozgniatamy. Mieszamy z miodem i 3 łyżkami oleju. Skrzydełka przekładamy do żaroodpornego naczynia, nakrywamy folią i delikatnie podlewamy wodą. Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 200c. Podajemy z ziemniaczkami z koperkiem.