Skrzydełka z prażonym sezamem

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, rozetrzeć razem z solą, dodać sos sojowy, olej, chilli i szczyptę pieprzu. W utworzonej mieszance obtoczyć umyte skrzydełka. Sezam uprażyć na suchej patelni. Skrzydełka grillować co jakiś czas obracając. Gdy będą gotowe obtoczyć je w sezamie i posiekanej, zielonej cebulce. Podawać od razu po przyrządzeniu z pieczywem.