Sposób przygotowania:
skrzydlato
skrzydełka przyprawić ziołami i oliwą odstawić na 30min w chłodne miejsce. warzywa obrać marchew pokroić w słupki a resztę w kostke. Cebule wszucic na rozgrzany olej po chwili dodać marchew po ok 10min dodać czosnek i pomidory.Skrzydelka smarzyć na oliwie z obu stron ok 10min dolac szklanke wody przykryc i dusić na małym ogniu ok 15-20min. Gdy skrzydełka bedą gotowe wyciągnąc je i wrzucić gotowe warzywa do wywaru po skrzydełkach doprawić do smaku. Przygotować bułki i podawać smacznego