Śledź w śmietanie wg Ziziunka18

Platy śledziowe obieramy dokładnie ze skóry i kroimy w grube plastry. Wrzucamy do miseczki.Obrane jabłka oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w cienkie paski, dodajemy do śledzia. Pora dokładnie myjemy i drobno kroimy w paseczki, wrzucamy do miski z resztą składników. Do tak przygotowanych składników dodajemy wcześniej przygotowany sos z gęstej śmietany(ja dałam szklankę, ale jeżeli ktoś lubi może dodać więcej) i majonezu.Całość doprawiamy solą i dość dużą ilością pieprzu, tak aby potrawa nie wyszła mdła, a była dość pikantna.