Śledzie w śmietanie

Śledzie pokroić na małe kawałki, ugotowaną marchewkę w kostkę, ogórki w paseczki i dodać pokrojoną w półplasterki sparzoną wrzątkiem cebulę. Wymieszać śmietanę z majonezem i pieprzem, zalać śledzie i odstawić na ok. 15 minut.