Sposób przygotowania:
Śledzie w sosie musztardowo-majonezowym
Filety śledziowe włożyć do mleka na całą noc, następnie wyjąć i pokroić na kawałki. Ogórki i pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać. Majonez wymieszać z musztardą. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku, wymieszać. Podawać z pieczywem.