jumawi

jumawi

Starszy Kucharz
[Przepisów: 46]

Śledzie z grzybami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

przepi tani, prosty i smaczny

Śledzie z grzybami

Składniki:

Śledzie z grzybami

 

  • 2 śledzie lub 4 płaty
  • 2 czerwone cebule
  • 10 kapeluszy suszonych grzybów
  • 4 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Śledzie z grzybami
Grzyby namoczyć na noc, a następnie ugotować w tej samej wodzie, odcedzić i posiekać.Śledzie również namoczyć na noc, obrać ze skóry i usunąć ości. Pokroić na niewielkie kawałki i ułożyć na półmisku. Cebulę poszatkować , smażyć na oleju, dodać grzyby i krótko podsmażyć. Następnie ułożyć na śledziach.