Sposób przygotowania:
Śledzie z grzybami
Grzyby namoczyć na noc, a następnie ugotować w tej samej wodzie, odcedzić i posiekać.Śledzie również namoczyć na noc, obrać ze skóry i usunąć ości. Pokroić na niewielkie kawałki i ułożyć na półmisku. Cebulę poszatkować , smażyć na oleju, dodać grzyby i krótko podsmażyć. Następnie ułożyć na śledziach.