Śledzik w winegrecie z jabłkiem

Śledzie moczymy kilka godzin . Następnie suszymy je lekko z nadmiaru wody i kroimy na kawałki . Robimy sos . Do musztardy dodajemy miód ,ocet i mieszamy .Następnie wlewamy olej i mieszamy ..Jabłko kroimy na plasterki ,można je obrać ja użyłam w skórce. Układamy na talerzu przemian kawałki śledzia i jabłka .Polewamy sosem winegret .Odstawiamy na chwilę ,żeby składniki przeszły się .Podajemy do chlebka .