słodkie bułeczki z serem

Drożdże kruszymy i rozcieramy łyżką z cukrem. Następnie dodajmy mąke, śmietanę, cukier waniliowy, jajko, żółtko, szczypte soli, rozpuszczoną margarynę Kasię i mieszamy łyżką. Gdy składniki nam się połączą wyrabiamy ciasto ręką. Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia. Ndzienie robimy z sera białego wymiesznego z cukrem i żółtkiem. Nakładamy na placuszki z ciasta i zawijamy tocząc kulkę w rękach. Ponownie zostawiamy do wyrośnięcia. Smarujemy żółtkiem. Pieczemy ok 20 min w 170 stopniach. Posypujemy cukrem pudrem.