Smażona cukinia

Cukinię obieramy i kroimy na plasterki (ok. 0,5cm - nie za dużo i nie za mało bo się albo spali albo będzie surowa w środku). Doprawiamy z dwóch stron solą i pieprzem. Obtaczamy w jajku i potem w wymieszanej bułce z mąką i smażymy na patelni do zrumienienia, a jak są grubsze to tak żeby były miękkie i niespalone. :)