patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Smażone naleśniki z serem, śmietaną i owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Znakomita propozycja na śniadanie czy deser. Smażone naleśniki z serem białym ,podawane ze śmietaną i owocami

Smażone naleśniki z serem, śmietaną i owocami

Składniki:

Smażone naleśniki z serem, śmietaną i owocami

Ciasto na naleśniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka zimnego mleka
  • 1 i 1/3 szklanki zimnej wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • Szczypta soli

Twarożek

Dodatki

Sposób przygotowania:

Smażone naleśniki z serem, śmietaną i owocami
Składniki ciasta łącze ze sobą za pomocą miksera. Patelnię rozgrzewam a następnie smaruję pędzlem olej.

Za pomocą chochli kuchennej nabieram porcję ciasta i wylewam na patelnię. Smażę na rumiano z obu stron.

Międzyczasie śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i odrobiną soli.

Twarożek przekładam do miseczki, dodaję jogurt i cukier, wyrabiam za pomocą widelca.

Owoce myję i kroję w plastry czy kosteczkę według uznania. Przestudzoną naleśniki smaruję twarożkiem. Zawijam albo w rulon albo w trójkąt. 

Na patelni rozgrzewam masło następnie smażę naleśniki z obu stron na chrupiąco. 

Następnie przekładam na talerz dekorujemy śmietaną i owocami. Smacznego.