Snikers wg Laury

02 lis 2011 17:59

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Dużo roboty ale może na święta się przyda

Składniki:

Snikers wg Laury

Ciasto kruche
50 dag mąki
20 dag margaryny
5 żółtek
2 łyżki śmietany
10 dag cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto kokosowe
20 dag kokosu
szkl cukru
5 białek
Ciasto orzechowe
20 dag orzechów
5 białek
2 łyżki bułki tartej
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
Krem
2 szkl mleka
cukier waniliowy
5 żółtek
budyń śmietankowy
4 łyżki cukru
1/2 łyżki mąki pszennej
2 kostki margaryny

Sposób przygotowania:

Snikers wg Laury

Ciasto
Mąkę wymieszać z proszkiem,margarynę zetrzeć na tarce i połączyć z mąką.Wymieszać i dodać roztrzepane w śmietanie żółtka cukier i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto i podzielić na 2 części.Upiec dwa placki w tem 200 stopni przez 30 minut.
Ciasto kokosowe
Białka ubić z cukrem ,dodać kokos i wymieszać i piec około 25 minut w 160 stopniach.
Ciasto orzechowe
Połowę orzechów posiekać drugą zmielić.
Białka ubić z cukrem,dodać resztę składników i wymieszać .Piec w tem 170 stopni przez 25 minut
Krem
W 1/2 szkl zimnego mleka rozrobić budyń z mąką i żółtkami.
Resztę mleka zagotować z dodatkiem cukru waniliowego i zwykłego. Wlać przygotowany budyń i zagotować.Utrzeć margarynę i dodawać ostudzony krem.
POŁĄCZENIE
Ciasto kruche krem ciasto kokosowe krem ciasto orzechowe klem i drugie ciasto kruche. Polać polewą .
krem