edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Książka Kucharska: Książka kucharska Wszechstronna soczewica

Soczewica z kabanosami i pomidorami

10 kwi 2013 19:26
27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 11

Soczewica z kabanosami w mocno pomidorowym sosie, smaczne, konkretne danie

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Soczewica z kabanosami i pomidorami

17 dag podsuszonych kabanosów wieprzowych
1 marchewka (10 dag)
1 puszka 400 g pomidorów konserwowych w pomidorowym soku
1 puszka 425 ml soczewicy konserwowej
łyżka masła
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki pomidorów suszonych w płatkach
łyżeczka słodkiej papryki w proszku
sól
cukier
pieprz
kminek mielony

Sposób przygotowania:

Soczewica z kabanosami i pomidorami

Kabanosy pokroiłam ukośnie w grubsze plasterki. Marchewkę obrałam, opłukałam i pokroiłam w kostkę. Cebulę i czosnek obrałam, pokroiłam w kosteczkę. W rondlu rozgrzałam łyżkę masła, zeszkliłam na nim cebulę i czosnek, dodałam marchew i smażyłam na wolnym ogniu aż marchewka zaczęła mięknąć. Dołożyłam kabanosy i znów razem przesmażyłam. Dodałam pomidory z puszki razem z zalewą, suszone pomidory i paprykę w proszku, podlałam wodą. Dusiłam do momentu, aż marchewka była całkiem miękka, a pomidory się rozgotowały. Dołożyłam osączoną z zalewy soczewicę, doprawiłam do smaku solą, pieprzem, cukrem i kminkiem. Dusiłam razem jeszcze kilka minut.

Zobacz film: Bruschetta z pomidorami

Podobne przepisy

Zupa z czerwoną soczewicą i batatem

09 mar 2024 02:09

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pikantna zupa curry z soczewicą i kalafiorem

25 lut 2024 17:51

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z soczewicą

28 sty 2023 18:00

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety z czerwonej soczewicy z marchewką

29 lis 2022 17:31

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gulasz z czerwonej soczewicy i warzyw

03 paź 2022 01:15

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Makaron z sosem pomidorowym i brukselką

Kotlety mielone z kiszoną kapustą

Przelicznik kuchenny

Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki!

PRZEPISY

Curry z kuskusem

Pulpeciki pietruszkowe z sosem koperkowym

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Tradycyjne kopytka

Tagi:

soczewica pomidory

Komentarze (27)

msewka
2013-04-10 21:09

Bardzo lubię soczewicę.Ale konserwowej jeszcze nie jadłam.Muszę poszukać w sklepie.Fajnie to wykombinowałaś.

edytaha
2013-04-10 21:16

msewka napisał(a):

Bardzo lubię soczewicę.Ale konserwowej jeszcze nie jadłam.Muszę poszukać w sklepie.Fajnie to wykombinowałaś.

Ewuniu, ja zawsze mam jakąś awaryjną puszkę w zapasie, bo nie zawsze mam czas gotować. Ta była całkiem niesłona i bardzo mięciutka, ale smaczna :)

zewa
2013-04-10 21:09

Kurcze muszę w końcu kupić soczewicę i spróbować, bo nigdy nie jadłam.

edytaha
2013-04-10 21:19

zewa napisał(a):

Kurcze muszę w końcu kupić soczewicę i spróbować, bo nigdy nie jadłam.

Spróbuj Ewciu, polecam Ci ją między innymi jako świetny dodatek do smażonej ryby. Odkąd dałam ten przepis koleżance, to się nią zajada :) Może i nie wygląda specjalnie, ale smakuje super :)
https://gotujmy.pl/soczewica-do-ryby,przepisy,141573.html

Netka
2013-04-10 21:15

Ja robiłam kieyś leczo i wsypałam tak na próbę soczewicę, tyle,że nie konserwową. Leczo wyszło bardzo dobre, a Twoja potrawa z soczewicą wygląda pysznie, piekne zdjęcie:)

edytaha
2013-04-10 21:21

Netka napisał(a):

Ja robiłam kieyś leczo i wsypałam tak na próbę soczewicę, tyle,że nie konserwową. Leczo wyszło bardzo dobre, a Twoja potrawa z soczewicą wygląda pysznie, piekne zdjęcie:)

Dziękuję Netko, starałam się, chociaż mąż wyrywał mi miseczkę z ręki :)

2milutka
2013-04-10 21:00

dla mnie?:)

edytaha
2013-04-10 21:03

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

2milutka
2013-04-10 21:04

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

Dzięki :) Ciekawy przepis nie jadłam jeszcze...

edytaha
2013-04-10 21:06

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

Dzięki :) Ciekawy przepis nie jadłam jeszcze...

Ja jadłam pierwszy raz, wiesz miała być fasolka po bretońsku, ale... teraz szoruję garnek :P

2milutka
2013-04-10 21:10

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

Dzięki :) Ciekawy przepis nie jadłam jeszcze...

Ja jadłam pierwszy raz, wiesz miała być fasolka po bretońsku, ale... teraz szoruję garnek :P

fasolka jest popularna a to miła i smaczna odmiana...ja też dzisiaj modziłam może zaraz przepis będzie:)

edytaha
2013-04-10 21:20

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

Dzięki :) Ciekawy przepis nie jadłam jeszcze...

Ja jadłam pierwszy raz, wiesz miała być fasolka po bretońsku, ale... teraz szoruję garnek :P

fasolka jest popularna a to miła i smaczna odmiana...ja też dzisiaj modziłam może zaraz przepis będzie:)

Dawaj, zobaczymy co będzie na kolację :)

2milutka
2013-04-10 21:21

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

dla mnie?:)

Też :)

Dzięki :) Ciekawy przepis nie jadłam jeszcze...

Ja jadłam pierwszy raz, wiesz miała być fasolka po bretońsku, ale... teraz szoruję garnek :P

fasolka jest popularna a to miła i smaczna odmiana...ja też dzisiaj modziłam może zaraz przepis będzie:)

Dawaj, zobaczymy co będzie na kolację :)

na kolacje też się nadaje bo danie bezmięsne:)

zbysiowa
2013-04-10 21:18

Tak jakoś omijam półki sklepowe z soczewicą... ale chyba kupię i coś upichcę. Twoje danie Edytko wygląda zachęcająco:)

edytaha
2013-04-10 21:23

zbysiowa napisał(a):

Tak jakoś omijam półki sklepowe z soczewicą... ale chyba kupię i coś upichcę. Twoje danie Edytko wygląda zachęcająco:)

Ja stosunkowo niedawno odkryłam soczewicę, teraz mam zawsze w spiżarce opakowanie czerwonej i zielonej albo brązowej. Czerwona świetnie rozgotowuje się w zupie i nie trzeba jej namaczać :)
Madziu, czy moje danie nadaje się do Twojej diety protalowej?

dża
2013-04-10 21:20

Super jedzonko, lubię to!

edytaha
2013-04-10 21:24

dża napisał(a):

Super jedzonko, lubię to!

Jak nie lubić, skoro dobre? :D

monikaT83
2013-04-11 17:25

Ciekawy pomysł:) ja do tej pory dawałam soczewicę do zupy i to suchą ale konserwowej to jeszcze nie. A talerz jest przepiękny:)))))

edytaha
2013-04-11 18:45

monikaT83 napisał(a):

Ciekawy pomysł:) ja do tej pory dawałam soczewicę do zupy i to suchą ale konserwowej to jeszcze nie. A talerz jest przepiękny:)))))

Dzięki :) Wiesz Monisiu, w pracy spędzam więcej czasu niż w domu, więc lubię mieć różne "żelazne" zapasy w puszkach. Często przydają się w najmniej spodziewanym momencie, tak jak w przypadku tego danka :)

mysza75
2013-04-11 18:22

Zjadłabym miseczkę :-)

edytaha
2013-04-11 18:49

mysza75 napisał(a):

Zjadłabym miseczkę :-)

Zapraszam, poczęstuję :)

jaNina
2013-04-11 18:52

Zdrowe i kolorowe jedzonko! Bardzo lubię soczewicę :)

edytaha
2013-04-11 19:05

jaNina napisał(a):

Zdrowe i kolorowe jedzonko! Bardzo lubię soczewicę :)

Dziękuję Ninko :)

cris
2013-04-11 21:45

Pyszne danie! Ja również często gotuję je w podobny sposób, a soczewica z konserwy lub kartonika ma dodatkową zaletę: ziarenka nie są rozgotowane ,a danie zachowuje bardzo ładną konsystencję.

edytaha
2013-04-11 21:48

cris napisał(a):

Pyszne danie! Ja również często gotuję je w podobny sposób, a soczewica z konserwy lub kartonika ma dodatkową zaletę: ziarenka nie są rozgotowane ,a danie zachowuje bardzo ładną konsystencję.

Dziekuję Cris :) Masz rację, soczewicę łatwo jest przegotować, a ta z puszki jest idealna :)

alaaa
2013-04-16 13:07

.wygląda danie świetnie,chociaż przyznam ,że z soczewicą nic nie robiłam

edytaha
2013-04-16 16:31

alaaa napisał(a):

.wygląda danie świetnie,chociaż przyznam ,że z soczewicą nic nie robiłam

Dziękuję :)

edytaha

Platynowy Ekspert [Przepisów: 992]

Książka Kucharska: Książka kucharska Wszechstronna soczewica

Soczewica z kabanosami i pomidorami

edytaha

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z czerwoną soczewicą i batatem

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pikantna zupa curry z soczewicą i kalafiorem

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z soczewicą

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety z czerwonej soczewicy z marchewką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gulasz z czerwonej soczewicy i warzyw

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Makaron z sosem pomidorowym i brukselką

Kotlety mielone z kiszoną kapustą

Przelicznik kuchenny

PRZEPISY

Curry z kuskusem

Pulpeciki pietruszkowe z sosem koperkowym

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Tradycyjne kopytka

Tagi:

Komentarze (27)

Wyślij zgłoszenie

Wyślij powiadomienie

Wyślij powiadomienie

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]