Sola z młodymi warzywami

Rybkę myjemy osuszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie gotujemy ją na parze. Ja użyłam parowaru , warzywa obieramy tniemy w paseczki gotujemy w osolonej wodzie kilka minut. Następnie chwile podsmażamy na masełku.warzywa maja byc lekko chrupkie -uwaga ,żeby się nie rozgotowały. Układamy warzywa na rybie. Doprawiamy sosem sojowym do smaku . Szczypior kroimy i posypujemy potrawę . Można pokropić sokiem z cytryny