Sos na kiełbasie z ziołami

Kiełbase kroimy w plasterki , ebulke w "żeberka" wkładamy na patelnię z oliwą i dodajemy po szczypcie ziół , pieczemy do tej pory by kiełbasa była juz nawet lekko przypalona podlewamy szklanką wina z odrobiną wody i dusimy do odparowania , następnie podlewamy wodą i zagęszczamy mąką , podajemy np z ziemniaczkami purre. Smaczznego