Sos pieczarkowy z koperkiem na ziemniaka

Ziemniaki obierz i ugotuj. Pieczarki obierz i pokrój w dosyć grube paski ( pamiętaj, że w czasie smażenia pieczarki się skurczą). Następnie do rondla daj masło i wrzuć pieczarki. Podsmaż aż się zrobią lekko brązowe. Do śmietany wkrój koperek. Dobrze wymieszaj. Do podsmażonych pieczarek dodaj przyprawy i śmietanę z koperkiem. Po wymieszaniu dodaj czosnek, który rozmiażdż w prasce. Potrzymaj jeszcze wszystko ok 5 min na malutkim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Na talerze wyłóż ziemniaki i połóż sos pieczarkowy. Smacznego