Sposób przygotowania:
Sos z podgrzybków
Grzyby rozmrozić, podlać mlekiem, dodać przyprawy i przyrumienioną na tłuszczu cebulkę, gotować ok 15 min, od czasu do czasu mieszając. Śmietanę rozmieszać z mąką kukurydzianą i dodać do sosu, rozmieszać i zagotować. Podawać z kaszą gryczaną. Posypać natką pietruszki.