Spaghetti carbonara z szynką i boczkiem

Boczek i szynkę kroję w kostkę.Najpierw podsmażam boczek aż wytopi tłuszcz a następnie dodaje szynkę i czosnek i smażę przez kilka minut. Śmietanę miksuje- mieszam z jajkami i parmezanem (zostawcie sobie szczyptę sera na posypanie na górę) - można dodać troszkę wina białego. Makaron gotuję w osolonej wodzie a gdy jest już miękki odcedzam i od razu wrzucam do masy śmietanowo - jajecznej póki jest gorący. Dzielimy na talerze - na porcje i na każdą sypiemy na górę boczek z szynką i opruszamy serem i szczypiorkiem. Smacznego!