Spaghetti z kurczakiem

ETAP 1:

1. Pesto
Wszystkie wymienione składniki przełożyć do blendera. Zmiksować
do postaci pasty (najlepiej zmiksować do takiego stopnia żeby wyczuwalne były grudki orzeszków). Doprawić do smaku pieprzem.

ETAP 2:

2. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

ETAP 3:

3. Fileta z kurczaka pokroić w grubsze paski, oprószyć solą morską, ziołami i świeżo zmielonym pieprzem. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym maśle..

ETAP 4:

4. Makaron podawać z pietruszkowo - bazyliowym Pesto, kurczakiem oraz posypanym parmezanem.